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第八十二章 开业大吉2（第2页）

另外一桌的女子看到了赶紧问：“你这是在哪里做的，煞是好看！”

被自己相公夸赞女子还没有多开心，被同为女子的陌生人夸赞，就会让本来就一百分的满意成倍增长。

“这个啊，就在门口做的，我们是门口排队时预付款后做的，据说结账后也会有一张美甲券，都可以免费去做。不过现在排队美甲的人可多了，今日恐怕做不成。”

隔壁桌的女子一听排队的人多，有些急不可耐，本来想慢慢享用的一桌餐食，也被她催促着半刻钟就用完了，就为了提前结账，早些去做指甲。

同桌的男子敢怒不敢言，愤愤埋头苦吃。心里想着下次必须要自己一个人来，好好吃一吃，这味道着实太好了，他还没吃够呢。

所有人都忙得脚不沾地，只要季可寻在楼上偷懒，看到这一幕不禁得意笑了：“嘿嘿，我就说这样能加快翻台率吧。”

翻台率就是餐桌的重复使用率，简单来说，假如有一百个台面，一天的桌数小于一百，那么翻台率就为零，若是一天来了两百桌，那么翻台率就是百分百。

当然是翻台率越快越高，接待的客人也就越多，赚的银子也就越多。

季可寻数了数人数，简单算了下，今日进账最少都有九百两，而为仅仅是一顿的进项，这不晚上还有嘛。

徐恪在二楼雅间帮忙，他长得好，算数也快，照顾这些有仆妇伺候的有钱人最好。

他一出来就看到坐在地上傻笑的季可寻。

“阿寻，你在这儿干嘛？”

季可寻被吓了一跳，嘴里的果脯一不留神就囫囵吞了进去，季可寻瞬间被憋的整张脸通红，捏着嗓子想咳咳不出来。

徐恪赶紧过来对准她的背心就是一击，季可寻“噗”一声，一下就把呛进嗓子的果脯吐了出来。

气是缓过来了，但她觉得自己整个背都在隐隐作痛，怒道：“你是不是故意的！”

她觉得徐恪的新仇旧恨都在这一掌间。

“我这是在帮你。”徐恪语气不知为何含了笑。

季可寻一听他忍笑，顿时更加又羞又怒：“我再不理你了！”

说完转身就走，徐恪看着季可寻的背影笑着摇摇头，继续忙去了。

这一忙，就忙到了下午，才终于送走了最后一位客人。眼见着过两个时辰又到了晚食的时间，下一批食材还未到，上一批客人留下的碗碟也要洗，肯定是没时间吃饭了。

何颜一直忙着在后厨备菜，其实比前厅更累，一直没歇过。

季可寻去打了声招呼：“娘，我去烟火小食取点饭包来大家垫一垫，顺便去问问菜那边的事情，得再加一点。”

他们提前就找了几个对接的菜蔬肉贩，每日送两批过来。

何颜点头：“去吧，得多一些，先让外头那些孩子先吃。”

季可寻心里没底，虽然豆腐作坊建起来了，食材充足，但这已经是下午了。一般烟火小食到午时就已经卖完了。

她往烟火小食去，刚走到半路就遇到拎着好几个食盒的李氏，另外还带着小四小五，均是手上拎着食盒。

“阿寻？你咋一个人出来了？”

“我正要去烟火小食找点吃食呢，娘他们都没吃饭。”

“我就知道，走走走，我都给你们备着呢。”她一边拉住季可寻往天下一锅去，一边还念叨，“何妹妹这人也真是心大，让你一个人出来，也不怕那拍花子的，万一被掳走了可咋办？”