第150章寻觅美酒
看到饭菜已经上桌,可刘泌还坐在椅子上瞎寻摸,似乎是在找什么东西,或许是看他坐的浑身难受,胡楚也是微微一笑。
“小楚啊,咱们这位刘老三可就是奔着那酒水来的,你酿制的那地瓜烧呢?拿出来大家一起尝尝嘛。”胡楚说道。
“这地瓜烧哪算得上什么好酒啊?刘老师还好这口,我这还有五粮液,要不然咱们喝那个吧?”楚天笑着问道。
毕竟人家远道而来,这要是再用地瓜烧这种普通的货色来犒劳这二位,那也属实有些说不过去了。
结果还没等他补上下面那一句呢,刘泌却先开口了。
“小楚啊,你可别跟我打哈哈了,这五粮液我也喝过,不过就是酒味醇厚了一些,我可听老胡说了,他说你这的地瓜烧是全南部做的最好喝的,你这孩子可不能抠门啊。”刘泌猴急猴急的说道。
见状,楚天也是无奈的应承了下来,毕竟也不是什么值钱的东西,人家想喝就喝呗。
本身楚天是打算将手里的所有存货都拿出来跟大家一起分享的,可奈何自己手里就只有不到两斤的地瓜烧了,几人稍稍一分之后,每个人也顶多能分到一杯半的量。
饭局上,楚天拿出了自己之前腌制的咸菜干,这经过了红辣椒爆炒以后的咸菜干,味道的确是十分鲜美。
进入口腔的一瞬间,胡楚瞬间是激动的瞪大了眼睛,其实这倒也不怪他如此激动,毕竟他活了这么多年,可还没有吃到过味道如此完美的咸菜干呢。
相对而言,这刘泌对食材质量的要求就比较高了,作为一个十足的肉食动物,几乎桌面上的肉食都是他的最爱。
尤其是楚天这里养殖的鱼肉,那绝对能满足他那刁钻的胃口,这浓稠的鱼汤搭配着那清淡可口的咸菜干,真是让他吃到停不下来。
当然了,别看这二位吃的这么来劲儿,但楚天却很清楚,今日这菜被他做的有点糊了,也得亏自己放的香料够多,不然的话,这股子糊味怕是真要蔓延出来了。
“其实我小时候也在农村生活在一段时间,一想到这苦菜的味道啊,心里就有一种回到了童年时期的感觉。”胡楚感叹道。
“只可惜啊,一家人后来搬到了城里,虽然说还渴望着这一口,可就是没有那个机会吃到了。”提到这的时候,胡楚的脸上露出了一抹忧色。
几人一边聊天,一边喝酒,但因为这酒水的总量实在是太少了,所以还没聊多大一会功夫呢,这两斤不到的地瓜烧就已经被这几位喝了个干干净净。
见状,众人也是放下了酒杯,一脸渴望的看着远处的楚天,显然是在询问是否还有酒水。
地瓜烧自然是没有了,新的地瓜酒也还在酿制当中,就在楚天考虑着要不要拿别的酒水临时对付一下的时候,他却突然想到,自己之前似乎是酿制过葡萄酒啊。
算算日子,估摸着这葡萄酒现在也已经是差不多了。
前些日子酿酒的时候,楚天也是特意用黄泥将这酒缸给封了起来,正所谓好酒不怕晚,等他把酒缸的盖子打开以后,时间也已经来到了十分钟后。
一群人这时都紧紧地盯着眼前的酒缸,而楚天也是小心翼翼的把上面的塑料薄膜给拿了下来,当塑料薄膜被取掉的瞬间,一股浓郁的酒香气瞬间是扑面而来,闻的众人是好一阵陶醉。
“好酒,这绝对是好酒。”胡楚一脸激动的喊道。
顺着缸口朝着酒缸内看去,楚天看到了缸内的酒水,目前为止,酒水已经变成了紫红色,空气中弥漫着葡萄跟酒水融合后的清新味道。
虽然说这酒水的质地看上去浑浊了一些,但面对这些被勾起酒瘾的老酒鬼来说,这倒是也算不得什么问题。
因为胡楚这位大叔对酒水的研究最深,索性他拿起了桌上的小勺子,稍稍舀了一勺的酒水,放到了嘴边品尝了一番。
“老胡,这酒水的口感怎么样?”刘泌着急的问道,很显然,他已经被这酒水的给迷得五迷三道的了,恨不得立马倒出来喝到肚子里。
说来,这酒水的味道的确是十分不错,光是抿上那么一小口,就足以让胡楚流连忘返了,见各位还在等待着自己说出对这酒水的评价,胡楚忙是点了点头。
“不错不错,这酒水的口感的确十分完美,喝下去不但没有普通酒水那种辛辣刺激的感觉,反倒是带着一股子水果的清香之气,喝进肚子里整个人都暖和了不少。”
虽然酒水是制作是大获成功,但接下来还是需要对酒水进行过滤,将杂质去除之后才能入读,不然的话,恐怕很有可能会把一些杂质喝到肚子里,导致消化不良。
经过了一番细致的过滤以及处理后,这葡萄酒终于是被倒进了一个大号的饮水机水桶里。
对于这酒水的口感,大家一致给出了好评,因为是自己出手酿制的酒水,所以在保留了果味的同时,口感却更像是华国的白酒,微微有一些辛辣。
待到楚天拿起酒桶,给众人一人倒了一杯后,这几位喝酒的行家也是没有一点的磨叽,直接端起酒杯一饮而尽,毫不拖泥带水,看这意思,似乎是生怕喝的晚了,有人会来抢酒喝一样。
细细的品位了一番这酒水的后调后,胡楚给出了一个较为中肯的评价。
如果把洋酒比作金发碧眼的美女,将白酒比喻为泼辣的河东狮,那楚天酿制的这葡萄酒,反倒是更像一位小家碧玉,虽然你感觉她人畜无害,但恐怕过不了多久,你就得被她彻底给拿下。
听到这话,楚天嘿嘿一笑,他也看出来了,估摸着这位大叔是真喜欢自己酿制的酒水。
“只要二位老师喜欢,这酒水咱们还不是随喝随有?这样吧,这一桶酒怎么也有个二十斤左右,等会我和宗华兄弟俩亲自给你们把这酒送到你们的住处去,等以后什么时候想喝了,我们兄弟就过去蹭酒。”
“这么好的酒水,天哥你这说送就送了?你家里这是有矿吗?”
“我出六千块,买这一桶酒,天哥你卖不卖?”