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第245章 酸臭浆水（第1页）

第245章酸臭浆水

欧阳慕迪反复按响了好几次门铃。龚芃芃终于来开门了，她衬衣袖子挽到了胳膊肘以上。

欧阳慕迪一见面，就觉得这位仙女浑身散发着一股异味。她微笑着冲对方点头，走进了门里。心里一直在嘀咕：这股异味到底是哪里传来的？

龚芃芃把她领到了自己家的厨房。聚会的几个人都已经到齐了。她们看到欧阳慕迪到来。脸上全都露出了复杂的笑容。那些笑容中可以说是百味杂陈，既不是苦笑也不是痛苦。而是一种混合了多种元素的表情。

欧阳慕迪才注意到，厨房的正中间的地上放着巨大的一口铁锅。

“你们看，我做的浆水多么成功！”龚芃芃用一个长勺子在浆水里面搅了搅：“你们知道，浆水面是我们老家甘肃超级有名的小吃。我从小就特别爱吃，但一直不会做。最近我琢磨了一下，还果然做出来了。跟你们说，要是在夏天，浆水能够当防预防中暑的清凉饮料，直接喝对身体很好的。”

站在厨房里的几位女士都低着头看着那一大锅浆水。知道该如何评价。浆水里散发出来的一股酸臭味道，让大家忍不住作呕。几人强忍住自己的恶心脸上还要挤出微笑。

“这一大锅都是您自己做的吗？”博慧仍然是第一个开口提问者。

“这全都是我做的，到现在正好两周了。上次聚会之后我就开始制作，现在正好请大家来尝尝。你们回家把这些浆水在炉子上加热，再煮面条就很方便。”

欧阳慕迪听到这番话，感觉一阵眩晕，这么说来，今天要分送给大家的就是这浆水？

这位群主真是越来越过分了！欧阳慕迪从心底里生出升起了一股绝望。

但是龚芃芃却全程都没有看周围人的脸色。她从厨房的抽屉里拿出了几个大塑料袋子：“我想给大家装在饭盒里的。但是不巧，家里的饭盒不够用，所以就拿塑料袋装，这样扎紧了口子就不会洒出来。”

她把那酸臭的浆水倒进塑料袋里，扎紧口递给了每一个人。欧阳慕迪接过了满满一塑料袋的浆水拎在手上，连声道谢。

厨房里那浆水酸臭的味道越来越浓。这回所有的女士都打不起精神捧场了。

正如欧阳慕迪所预料的，带回家的浆水立刻给家里招来了大麻烦。她本来想把浆水倒进锅里，加热之后煮些面条尝一尝。谁知道这些浆水刚刚一加热。她自己首先就吐了出来。

“天哪，这是什么味道？赶紧扔掉！”黄剑璋语气中带着明显的恼怒。

欧阳慕迪面对着这一股又一股的酸臭味道，实在忍无可忍。她忙端起了整锅的浆水，直奔厕所倒进了马桶，分分钟冲走了。她坐回沙发上，打开了手机开始搜索“浆水面”

……浆水面是陕甘地区传统特色小吃，相传该名是由汉高祖刘邦在汉中所起，其味道酸辣清香，别具一格，浆水面类似酸汤面，是夏季常见小吃，浆水菜的菜多为芹菜。

甘肃省定西的浆水面更为清淡，清热解毒，颜色通透，味道较为酸爽，尤以敦煌天水的水面极为出名。浆水是用做豆腐，剩下的浆水发酵做成，有一种特殊的酸香味儿，与醋酸在口味上有明显不同。北京的豆汁味道有些相似，吃面时加上江水，大油，香菜，葱花，吃起来特别酸香爽口……

“老黄，刚才把你的浆水都倒掉了，但是我一查这种浆水面本来就是发酸爽味道的，说不定人家本来就是这个味道，是我们土老帽了吧？”

“你脑子是不是被这股臭味给熏傻了？我吃过正宗的浆水面，是有些发酸，但是绝不是这种酸臭味。这个味道明显是发酵过分产生腐烂导致的，如果真的吃下去是会拉肚子的！老徐这个老婆跟你们说发了发酵两周，这不是扯吗？

真正的制作方法就是用小坛子放在温度较高的灶台上，小缸里面放上连花菜或者芹菜，然后倒上不沾油的纯净面汤，在30度以上的高温中发酵三天或者五天，味道变酸，口感纯正。就算是成功了。她这个疯子这样发酵两个礼拜，那纯粹是在制作毒药！”

欧阳慕迪起身打开了屋里所有的窗户，想快些把这些臭味散出去。

就在人们拿到了浆水之后才刚刚一个礼拜。龚芃芃人又在群里发出了通知。说她几天研究了一个新玩意儿。实在等不及两周以后再和大家分享。这周末就请大家到她家聚会。

欧阳慕迪本来想请假不去。但是但犹豫了半天还是开上车出门了。

这天人来的很齐。龚芃芃也正是因为如此，看起来心情大好。

“大家都准时来了，我很高兴，告诉你们，我最近研究了一个新玩意儿，不是做饭也不是皮雕，更不是缝纫，这件手艺相当有难度，不过我还真是喜欢。所以刚上手就着迷了。”

“龚仙女，这回挑战的是什么项目？”博慧问道。

“你们大家稍等我一下，我一会儿就拿过来给你们看。几位都等我一下，你们先喝喝茶聊聊天。”龚芃芃离开了客厅，进了别的房间。

她离开客厅以后，人们都沉默着没有说话。过了一会儿，终于岳洋开口问道：“我说你们几位是不是也觉得有点麻烦？”

“你指的是什么？”欧阳慕迪问道。

“指的就是上回拿的浆水。”岳洋看了看周围的动静说道。

人们突然听到了这个敏感的话题，马上都屏住了呼吸不再言语。

“确实有点麻烦。”欧阳慕迪答道。

“而且，那种东西一加热，味道就更浓了，你们不觉得吗？”博慧小声说道。

“没错，我家完全吃不了那个味道，家里的孩子小也不喜欢。我最初觉得是自己吃不惯，也许那就是正宗的浆水味道。”

“我家也是吃不惯。现在还剩了好多。”

“我老公尝了一口就吐了出来，还把我数落了一顿。味道确实臭得让人无法忍受。”岳洋说完以后叹了口气。

坐着的几个人顿时鸦雀无声，谁也没想到岳洋这么大胆，她竟然彻底地说出大家心中的真实想法。