大厨房那边也生起火来,大家帮忙将做好的点心用纱布盖住,防止被油烟染上。
方沅这边先给县令端上薄荷凉茶和水果:“大人见谅,家中没有好茶,天气炎热,只煮了凉茶备着,水果也都是自家种的。”
凉茶一直吊在井里,被井水浸泡着,十分清凉。
几口下去,一上午的暑气尽消。
县令露出满意的神色:“你这个凉茶煮得不错。”
里长笑道:“大人不知,方娘子是开茶铺的,煮茶她最擅长不过。”
“是吗,”县令再次点头,“不错,不知茶铺开在何处?”
“回大人话,茶铺如今在歇业装修,位置在……店名……,”方沅趁机介绍一番。
师爷却惊讶道:“原来有一间茶铺是你开的呀!”
县令:“子越去过?”
“大人,上回您喝的奶茶就是在这间茶铺买回的。”
“这店名取得倒是有意思,”县令再次笑道,“等开业后,本官再去尝尝。”
“多谢大人赏光,”方沅行礼道,“能得大人喜爱,不胜荣幸。”
外间,大家快速吃完饭,收拾好两张桌子,没吃完的小孩,也把他们赶到后院去,不让他们继续坐在台阶上。
朱玉芬被大家推举进来问话,她胆子最大,其他人都不敢进。
“嫂子,是在屋内用饭吗?”
方沅看向里长,室内没太阳,但却更闷热一些,室外有风,但是荫少。
县令却在此时主动开口:“不如在院内用饭吧。”
他其实还挺喜欢院内的景,没有装饰花草,别有一番农家风趣。
“把桌子架在葡萄藤架子下,若有垂下来的葡萄挡路,不管熟没熟,都剪掉,”方沅小声嘱咐道。
朱玉芬快步出去,和人一起开始准备。
桌子架好后,做好的饭菜一样样端上桌。
约莫半个时辰,朱玉芬再次进来通知饭菜已备好。
四人在桌边依次坐下。
李凤还煮了玉米汁,方沅先给县令倒了一杯:“大人尝尝玉米汁,用玉米粒、粟米、稻米磨粉煮的,里面加了蜂蜜。”
县令用餐的动作十分规矩,一举一动都表现了出身不俗,应该是讲究“食不言”的。
所以大家在饭桌上都没说话,不过想必对今日这餐,县令应是十分满意,筷子动得很频繁,每道菜都夹了不止一次,米饭没用,但吃了一个玉米面馒头,又吃了两个红薯。
没办法,辣椒炒肉太开胃了,师爷都用了半碗米饭,两个馒头,一个红薯。
直到放下筷子,他才玩笑着说道:“方氏,你家这是藏了一个大厨啊,有些菜,我都从未吃过。”
“大人见笑了,家父生前是镖师,走南闯北,收购过一些漂洋过海传来的种子,民妇来到南方后,得以被一些老农指点,才把家父留下的种子种了出来,又琢磨出这些吃食方子。”方沅谦虚地解释。
“这个名为番茄,酸甜开胃,和鸡蛋配着打汤味道最好,这个叫辣椒,能配着炒很多菜,属于增味的一种蔬菜,这个是红薯叶……”
县令听得十分认真,一边听一边点头。