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第八节 日本单品商店的成功经验（第1页）

第八节　日本单品商店的成功经验

随着消费者需求的个性化，只卖一种货的各类单品商店活跃起来，纷纷造就自己的风格和特征。因商品本身带有强烈的个性色彩，正好迎合了现代人的口味，有些看起来有点异想天开，但正是这种强烈的差异性，吸引了不少人光顾。

①瓶子。在日本东京惠比寿一条宁静的住宅街上，有家面积只有2平方米大的小店“瓶屋”，店内摆的尽是各色各样令人怀念的牛奶瓶、物理实验用的烧瓶，甚至于装化妆品的瓶子，而店门口则陈列该店的主力商品——最具现代风格的奶瓶。

平常很安静的店一到礼拜天，就热闹起来，很多顾客还是女中学生。这家店的顾客从中学生到老太婆都有，90％的是女性。同样是一个广口瓶，对不同年龄的人就有不同的用途，老一辈买来作为腌渍梅子之用，年轻人则纯为趣味而收藏。

“罐头和纸盒已经取代传统瓶子的功能，必须找出瓶子的新用途。”店主村木日出夫指出“瓶屋”之所以成功的关键。

②拖鞋。“黑岩拖鞋”店专门销售拖鞋，这家别出心裁的拖鞋店，大约有100种款式各异的拖鞋，每种款式都有3个颜色、6种尺寸，任君挑选。

“黑岩拖鞋”是东京都内惟一的一家拖鞋专卖店，因为靠近地铁车站，出入的客人非常多。虽然卖的是平均单价才1500日元的拖鞋，但年营业额却高达2亿日元。

③晚礼服。1986年在日本代宫山开幕的“晚礼服专业商店”，专卖各式各样、豪华典雅、全套的晚礼服。这家商店的市场定位十分明确，是30-40岁左右的工薪阶层，特别是基督教徒。商店虽然开在蔬菜店楼上，生意也不错。

④邮品。涩谷的“邮差先生”搂集了3000种信封、信纸，其中60％是由国外进口，吸此了大批男女，特别是男性顾客约占四成。

⑤刷子。有些单品商店；销售的物品都有新潮、新奇的特性，但是另一方面，自老祖父昌代就存在，三代相传下来的“老字号单品店”依然健在，那就是“山田刷子屋”。

在“山田刷子屋”，整套整套的刷子数量惊人，一般人看起来都一样，没什么差别的毛刷，供给工匠用和平常人用的价格竟相差10倍之多。

从“大众”、“小众”到“个人”单品商店的兴起，象征这个时代的一些转变。只贩卖一种商品，但货色齐全、个性强烈的单品商店可以说是专卖店的发展趋向于极端的形式，但它能受到消费者的喜爱，这与求新、求变，强调个性特色的时代潮流是分不开的。