应付意外
进餐过程中有时会遇到一些意外事件，如何处理好这些意外才能不失礼仪呢?以下列举了
一些常见的事件，供大家参考:
1、自己的餐具掉在地上，可向服务员再取一副。
2、不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服上，表示歉意即可，并递上手帕或餐巾。不必恐慌赔罪，反使对方难为情。
3、失手打翻了酱碟，应向注意到你的人婉言致歉，不要大声嚷嚷，也不要没完没了地自责。
4、席间一般关掉手机，或把手机拨到震动档。离席回电时，应向主人或左右的客人致歉，轻轻拉开坐椅离去。
