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第一节 出名可凭怪招兴隆在于坚持（第1页）

第一节出名可凭怪招，兴隆在于坚持

任何便利店的经营者都希望能够生意兴隆，7—Eleven的经营者也不例外。在7—Eleven创业之初采取了很多怪招，虽然在今天已经稀疏平常，被人普遍采用，但是在当时来说是不可理喻的。比如开始24小时营业，这在当时是很难被人接受的。谁会深夜去买东西，但结果是这成了便利店成功的关键环节之一。7—Eleven也因此名声大作。便利店要想出名，完全可以通过一些怪招来进行，同时生意兴隆的根本在于坚持，如果没有铃木敏文的坚持，相信也没有日本7—Eleven便利店的今天。

日本有一家SB咖喱粉公司，由于企业知名度太低，产品滞销，公司入不敷出，濒临破产。新上任的领导却出人意料地制造了一场耸人听闻的危机，利用日本人对富士山的特殊感情使企业扬名。公司为滞销的咖喱粉推出的广告：“富士山将旧貌变新颜了。本公司将雇数架飞机，把满载的黄色咖喱粉撒在雪白的富士山山顶上。届时，人们将会看到一个金顶的富士山”。这个消息犹如水滴油锅，瞬时舆论哗然，群情激愤：富士山是日本的象征，不是某家企业的私有财产，岂容随意改头换面！还有人强烈抗议，要对这种非法行为提出申诉。然而各种斥责和抗议正中该企业的下怀。几天后，这家公司在报纸上公开表态：“本公司原意在于美化富士山，如今考虑到社会的强烈反对，决定撤销撒咖喱粉的计划。”很快人们的生活回到了原来的轨道。但SB公司却因此大出风头。很多公众不仅知道了SB公司，而且对该公司的咖喱粉也产生了比较深的印象，于是争相购买，公司从此踏上坦途。

20世纪50年代，美国有一家小企业开发研制了一种新产品，但由于企业知名度不高，新产品的销售量很难扩大。企业的老板日思夜想，希望能够找到一个少花钱的方法来迅速提高知名度。就在这个时候，美国为了追赶前苏联将第一颗人造卫星送上天，正在日夜加紧研制。于是老板异想天开，策划了一个“越轨”的方案。他郑重其事地写了一份报告，交给美国国防部，诚恳地请求国防部批准他们在即将升空的人造卫星上，为难以打开销路的新产品做一次广告，而且很郑重其事地询问所有相关的事宜。当然也问了广告费用需要多少，用什么方式支付，广告要在什么时候制作完毕等等细节。国防部相关官员收阅到这封信时，当场就笑了起来，因为卫星一升空，马上就连踪影都看不到，此时企业在卫星上做的广告怎么可能看得清楚呢？这件过于无知、令人笑掉大牙的事情立即在国防部各部门传开，而消息灵通的记者得知这件事，立即写了一条新闻，与卫星升空的现场新闻一同见报。于是，这件令人捧腹的事与举世瞩目的人造地球卫星一样，很快就路人皆知了。人们在谈论人造地球卫星的同时，都会谈到这个笑话。在很长一段时间里，要在人造卫星上做广告的老板也成为了人们茶余饭后的话题。其实，老板的目的是很明显的，就是要出名。不论是议论也好，批评也罢，取笑也罢，老板的目的都达到了，而且效果比预料的更好。最为难得的是，他没有花一分钱，很多报纸自动为他做了广告，而他的企业和产品居然很快就扬名天下。这是那些花了很大成本做广告的企业取不到的效果。

人怕出名猪怕壮。这种心态和观念对于便利店的经营极为不利。便利店经营者要彻底转换观念，学会为便利店扬名。学会用最少的投入，以一种大智若愚的方式巧妙地为便利店扬名。假装无知、制造危机、无事生非等行为都可以为便利店赢得扬名的机会。这些行为的核心是一个术字，既是战术也是权术。便利店经营一要有积极宣传自己的思想，而要懂得扬名的方法，争取用最少的投入，换来最大的回报。

要想让便利店生意兴隆，就必须坚持一些原则，这些原则主要有以下几点：

一是力求创新。只有努力创新的便利店才会有前途。便利店经营如果墨守成规或一味模仿他人，到最后一定会失败。任何一个便利店，只有当它表现出自己的特色时，才能创造出附加价值，也才能不断增加顾客。经营者不要为一些陈旧的思路所左右，在经营的时候总会遭到困难和挫折，这就需要靠自己去突破，不要为商品的滞销找借口，也不可借机轻易削价出售。

二是确保合理的利润。做经营，必须获得合理和利润。你不能低于成本的方式，去吸引顾客。你必须以更好的服务，才能获得正常的利润。从正常的利润中，取出部份再投资到新的事业中去，以便长期性地对顾客提供更佳的服务以及更佳的商品。

三是不断追求成长。开店如果不追求成长或不向更高的目标挑战的话，就无法品味成功者的喜悦和充实感了。要是经营者只想混口饭吃吃，抱着成不成都无所谓的心理，在他底下做事的员工，自然就会很散漫了。便利店的成长，通常都是以营业额来衡量。要想扩大营业额，就必须建立在一个完善的总体经营理念上。

四是一切以顾客为出发点。便利店的经营要以顾客的眼光为出发点，要让顾客买到他所需要的东西。顾客的价值观念不见得和经营者的价值观念相同，更何况顾客还有很大的区别，因此，经营者应该没法去了解顾客的需要，然后去满足他们。便利店经营必须把自己当成是替顾客采购商品，这样才能设法去了解顾客的需要。

五是倾听顾客的意见。便利店经营，要顺应自然，集思广益，然后再去做该做的事，这样往往无往不利。如果只顾销售商品，而听不进顾客的意见，肯定不会受到顾客的欢迎。便利店在日常生意上，要坚持以谦虚的态度倾听顾客的看法，只要持之以恒，生意必定会日兴隆。

六是掌握良机。生意的成功，关键就在于是否能够掌握良机。而要想掌握良机，就要在时刻注意选择适当的时机，调查顾客预定购买的物品以及购买时机，这样就能在产品销售上把握很好的机会。

七是发挥特色。便利店经营一定要有特色，卖同样东西的便利店到处都是，要使顾客上门，非得有一些特色不可。店铺没有特色，就变得不值得品味，也就很难有顾客愿意光顾。假如两个便利店陈列的商品相同，但若服务不同，则会使商品显得不同，这就是能否发挥商品的特性的区别。