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卷之八十七（第2页）

鹿肾（一对，去筋膜细切）粳米（三合）上以豉汁煮作粥，五味和。空腹食之，或羹，或酒皆可。

x鲤脑粥x治老人耳聋。

鲤鱼脑粳米上以二味和作粥，空腹食之。

x猪肾粥x治老人虚耳聋。

猪肾（一对，去膜，二片）葱白（二根，去须切）薤白（七茎切）人参（二分，为末）防风（一分，为末）粳米（二合）上先以米及药物着水下锅，煮候粥熟，锅中心下猪肾，莫打动，慢火更煮良久，入五味，空腹服。

x壮阳暖下药饼x治五劳七伤，遗精数溺。

附子（一两，炮，去皮弦）神曲（三两）干姜（三两炮）枣（三十枚，去皮核）桂心五味子菟丝子（酒浸一宿，曝干为末）肉苁蓉（各一两。酒浸一宿，刮去皱皮，炙干）蜀椒（半两，去目及合口者，微炒黄色）羊髓（三两）酥（二两）蜜（四两）黄牛乳（一升半）白面（一升）上药为细末，入面，用酥髓蜜乳相和，入枣熟搜于盆中盖覆，勿令通风，半日顷即取出，再搜令熟，捭作胡饼面上，以箸啄入炉中，上下以火爆热。每日空腹食一枚。一方入酵醋亦佳。

x雌鸡粥x治老人五劳七伤，益下元，壮气海。年少虚损者皆可服。

黄雌鸡（一只，去毛脏）生薯蓣（一两）粳米（三合）肉苁蓉（酒浸一宿，去皮）先将鸡烂煮去骨取汁，下米及肉药同煮下料，空服食。

x羊肾苁蓉羹x治劳伤衰弱。

羊肾（一对，去筋膜脂，细切）肉苁蓉（一两酒浸二宿，刮去皱皮）上和作羹煮，葱白、盐如常法煮食。

x雀粥x治脏腑虚羸，阳气乏弱。

雀（五枚，治如常，细切）葱白（三茎，去根切）小米一合）上将雀炒入酒一合煮少时，入水一大盏半，下米作粥，欲熟下葱及五味，空腹食。

x骨汁煮饼x治虚损昏聋。

大羊尾骨（一条，水五大盏，煮取一半）葱白（五茎，去须切）荆芥（一握）陈皮（一两，炮，去白）羊肉（四两，细切）面（三两）上以骨汁煮药去滓，用汁搜面作索饼，却以羊肉入汁煮，和以五味食之。

x羊肉粥x治羸瘦，壮筋骨。

羊肉（二斤）黄（生锉）人参茯苓（各一两）大枣（三个）粳米（二合）上以肉去皮，留四两细切，余肉用水五大盏并药同煮至三盏，去滓，用汁入米煮粥临熟，下切了生肉更煮，入五味调和食之。

x鸡子索饼x治虚损瘦弱。

鸡子清（四两）白面（四两）羊肉（四两，炒作）上以鸡子清搜面作索饼，于豉汁中煮熟，入五味调和食之。

x石英水粥x治虚损风湿，肢节痹疼。

白石英（二十两）磁石（三十两）上并捶碎，瓦盛，以水二斗浸，露天安，夜晴则揭去盖。每日取水作粥，取一升则加新水一升。

服之经年，气力强盛，颜如童子。

x羊派饼x羊肉（四两）白面（六两）生姜汁（二合）上以姜汁搜面入豉汁煮，和以五味，以肉作，一日一食。

x藿菜羹x治胃虚不进食。

上以藿菜四两，鲫鱼肉五两同作羹，常食。

x酿猪肚x治胃弱，食少，乏力。

猪肚（一枚）人参（末）橘皮（去白，半两）饭（半碗）猪脾（一枚，细切）葱白（半握，切）上葱入猪肚中，和以椒酱，缝合烂蒸。空腹服，三五料见效。

x曲末索饼x治脾虚少食，多卧。

细曲（一两，捣如面）白面（五两）姜汁羊肉（各三两。炒）上以姜汁搜面并末同作索饼，和椒酱，每日空腹一食。

x羊脊髓粥x治老人胃弱不进饮食。

羊脊髓（一具，捶碎）青粱米（四合）上以水五升煎髓取汁二升，下米煮粥。空腹食之，甚效。

x粟米粥x治老人胃弱呕吐不下食，渐瘦。

上以粟米四合淘净，白面四两和匀作粥。空心食，日一食。

x黄鸡馄饨x治老人胃弱不进饮食，痿瘦。

黄雌鸡肉（五两）白面（七两）葱白（切细，二合）上同作馄饨，如常法煮食。

x鲫鱼熟x治老人胃气不和，冷痢。

鲫鱼肉（九两，切作）豉汁（七合）干姜末（半两）陈皮末（分）上以椒酱和豉汁煮沸，即下鱼煮熟，下五味空心食，一日一食。

x石脂x治老人虚冷气痢。

赤石脂（五两）白面（六两）上合和作，煮熟下葱椒。空心食三四遍则愈。